
絲瓜蛋粥 絲瓜蛋湯
絲瓜蛋湯
【原料】 絲瓜 480克 雞蛋200克 大豆油40克 鹽3克 味精2克 大蔥5克 。 【製作】 1. 將 絲瓜 刮去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內,用竹筷調勻,放鹽;2. 炒鍋上,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將兩面煎成金黃色;3. 盛入碗內,改成小塊,炒
小喬妹的副食品時代﹝10M13d﹞絲瓜雞蛋粥
【10M13d】絲瓜雞蛋粥 這天阿姨心血來潮,到早市大採買後,立馬回家當大廚變出許多好料來,Ya~~~我又有口福了!當然,幫小喬妹預留高湯,這是一定要的啦!! 第一道料理『絲瓜滑蛋』,絲瓜挑得好煮起來是超好吃的哦!
來碗元氣粥–絲瓜魚片粥
18/2/2015 · 粥清淡,熱量低,是補充元氣及吃宵夜的好選擇。冬天煮一鍋熱粥,溫暖一家人的胃和心!絲瓜魚片粥(4人份) 白米洗淨略泡;鯛魚切片用醃料拌勻;木耳切絲; 絲瓜去皮及籽,切條狀備用;蛤蜊泡水吐砂。 STEP 2 高湯(或水